大根 ― 2011年12月01日 08時55分
ぽかぽかの陽気に練習までの空き時間をぶらぶらと歩き回った。
ＨＡＳの馬場のお隣は大根畑、ディーゼルなどの農機具の音に練習中の馬達が驚かさせることが多々ありますが、今日は男性が一人で大根の積み荷中でした。
掘り起こされた大根は栄養価たっぷりの葉をバッサリと切り落とされて、奇妙な格好で網の袋に詰められております。
不思議に思うと聞かないではいられない幼児化した私。
ノンビリとタバコを咥え休憩しているお百姓さんにどうしてこんな勿体ない事をするのか聞いてみた。
お百姓さん
「此はたくわん用の大根なのでね。」
私
「タクワンは葉っぱの所も美味しいのでは？」
お百姓さん
「今の人は昔のタクワンはよう食わんね、切って醤油漬けなんかにして食うんだとよ」
お祖母ちゃんのタクワンは本当に美味しかった、そういえば私はタクワンの漬け方を知らない.....
ＨＡＳの馬場のお隣は大根畑、ディーゼルなどの農機具の音に練習中の馬達が驚かさせることが多々ありますが、今日は男性が一人で大根の積み荷中でした。
掘り起こされた大根は栄養価たっぷりの葉をバッサリと切り落とされて、奇妙な格好で網の袋に詰められております。
不思議に思うと聞かないではいられない幼児化した私。
ノンビリとタバコを咥え休憩しているお百姓さんにどうしてこんな勿体ない事をするのか聞いてみた。
お百姓さん
「此はたくわん用の大根なのでね。」
私
「タクワンは葉っぱの所も美味しいのでは？」
お百姓さん
「今の人は昔のタクワンはよう食わんね、切って醤油漬けなんかにして食うんだとよ」
お祖母ちゃんのタクワンは本当に美味しかった、そういえば私はタクワンの漬け方を知らない.....
最近のコメント